Orijinal Dr. N. Gerber – Bu isim kaliteyi temsil ediyor

Gerber Instruments AG, 120 yıldan uzun bir süre önce Dr. N. Gerber tarafından kurulduğundan beri, süt ve süt ürünlerindeki yağ içeriğini belirlemek için bütirometrelere odaklanmıştır.

Bu cam cihazlar ve asit bütirometrisi, 1892 yılında Dr. Niklaus Gerber tarafından geliştirilmiştir.

Süt kalitesini belirlemek için güvenilir ve kullanımı kolay bir cihaz geliştirebilmesi onun için önemliydi. Yöntemi, İsviçre süt endüstrisine uluslararası ün kazandırmış ve laboratuvarlar için dünya çapında vazgeçilmez hale gelmiştir.

Gerber Instruments AG, 120 yıl önce olduğu gibi bugün de süt endüstrisinde kalite belirlemenin bir ölçütü olarak yerini korumaktadır.